SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
di RODATO SILVANO
- Editore
- ZANICHELLI EDITORE
- ISBN / EAN
- 9788808374882
- Volume
- Volume 2
- Prezzo di copertina
- € 26,00
- Adottato nella
- Scuola secondaria di secondo grado
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