LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
IN CUCINA SECONDA EDIZIONE MB + CONT DIGIT
2° BIENNIO IST.PROFESSIONALI - VOLUME UNICO + RICETTARIO
di BRILLI ROBERTO - PIAGGESI PAOLO - ROSSI GIANCARLO
- Editore
- POSEIDONIA
- ISBN / EAN
- 9788848260657
- Volume
- Volume unico
- Prezzo di copertina
- € 25,45
- Adottato nella
- Scuola secondaria di secondo grado
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